簡単・美味しい
藻塩糀レシピ
卵焼き
※写真はイメージです。
【材料】
卵 2個
水 60ml
藻塩糀 大さじ1
片栗粉 小さじ1
サラダ油 適量
※お好みで砂糖 小さじ1
【作り方】
1.卵をよくかき混ぜる。
2.水に藻塩糀と片栗粉を入れ
よく混ぜる。
3.1と2を合わせ、よくかき混ぜる。
4.通常の卵焼きと同様に焼く。
![](https://kouji-waraku.jp/wp-content/uploads/2021/10/22431134_m.jpg)
鶏の唐揚げ
※写真はイメージです。
【材料】
鶏もも肉 約300g
藻塩糀 大さじ3
片栗粉 適量
サラダ油 適量
※お好みでニンニクや生姜をお入れいただいても
おいしくいただけます。
【作り方】
1.鶏もも肉をひとくち大にカットする。
2.藻塩糀と鶏肉を混ぜ合わせる。
3.一晩、冷蔵庫に寝かせる。
4.冷蔵庫から出した鶏肉に片栗粉をまぶす。
5.油で揚げる。
![](https://kouji-waraku.jp/wp-content/uploads/2021/10/5060457_m.jpg)
魚の藻塩糀焼き
※写真はイメージです。
【材料】
魚2切(鮭・鯛・鰤・鰆等々)
藻塩糀大さじ2
【作り方】
1.切り身に藻塩糀をまんべんなく塗り、ラップして冷蔵庫で一晩置く。
2.上記を魚焼グリルまたはフライパンで焼く。
![](https://kouji-waraku.jp/wp-content/uploads/2021/10/22166976_m.jpg)
藻塩糀バター
※写真はイメージです。
【材料】
無塩バター
藻塩糀
【作り方】
1.無塩バター適量を常温に戻す。
2.バターに藻塩糀を加えて混ぜる。
トーストに塗ったり、炒め物にお使いください。