ここにしかない「糀」と「みそ」で作った 保存料・香料・化学調味料不使用のおかず味噌 と ドレッシング
伝統的な発酵食品である味噌や糀の豊かな味わいと栄養を、現代のライフスタイルに合わせて手軽に楽しんでいただけるような商品を企画・製造・販売しております。
Awarakuの商品はすべて、津山商店の味噌や糀を使用しています。
元在フランス日本大使館公邸料理人や老舗フランス料理店シェフがこの味噌用に考案したレシピをもとに作りました。※１
※1 ちりめん味噌、にんにく味噌、みそどれの３商品。
Awaraku🄬 商品ラインナップ
その他
・藻塩糀
・ガーリック味噌ディップ